號稱日本最好吃的鬆餅「九州パンケーキ」
早在一個多月前就先訂了位置 今天終於等到它了！
他們家電話好像真的蠻難打通的
我那時候也是一直狂打 打了大概半小時
正要放棄的時候就突然通了
而且他們通常會開放一天開始下個月的訂位
訂位也是有規劃時段讓大家來選擇 服務人員的態度非常好、很親切
若沒有事先訂位的話 目前他們是提供每日開店前十分鐘開始登記全天各場次的位置喔
但提供給現場排隊客人的座位不太多 大約6～8個座位 所以還是建議先提前定位免得撲空
位置是在民生社區附近的富錦街
搭乘大眾交通工具會比較不太好到 可以先搭捷運到「中山國中站」
出站後往左手邊走有「民權復興路口」的公車站牌 搭乘214、527、617到「民權國小」下車
下車後往旁邊巷子轉進去再左轉就到囉 給大家看一下附近的地圖
當天我們訂的是星期日19:30(最後的時段)的位置
到店門口後發現店外還有些零零散散的人群
門外還有「今日全天額滿」的字樣 看來真的是一間人氣很高的店啊 
一進到店內發現其實空間不帶大 座位也沒有到很多
裝潢也是以溫馨的木頭色為主 氣氛很溫馨
一坐下來就給我們菜單 還有一個新品限定的口味
我們兩個人可能是餓壞了 總共點了三份「班尼迪克蛋鬆餅」、「棉花糖布朗尼鬆餅」、「日式紅豆抹茶瓦芙」
「班尼迪克蛋鬆餅」$270
個人覺得這是今天我最愛的一道
先從配菜的沙拉開始 簡單的沙拉真的讓我太驚豔了
沙拉醬是那種日式的麻醬 味道超濃郁但吃起來卻很爽口
害我都差點想再單點一大份沙拉了
從最上面的水波蛋切開 濃濃的蛋汁就立馬流出來 當下真的會有種想尖叫的感覺
沾了滿滿蛋汁地鬆餅配著培根和番茄 鬆餅的口感很棒 一點也不會乾
我最怕就是吃到乾乾的鬆餅
而且它的味道不像一般的鬆餅 有種穀麥香的香氣
他們就是主打以健康的九州產小麥還有豐富的雜榖作為原料製成的鬆餅
「棉花糖布朗尼鬆餅」$260
這道也大推啊！鬆餅配上絕搭的布朗尼和香草冰淇淋 旁邊還有特製的莓果醬
莓果醬的滋味嚐起來超棒 酸酸甜甜再搭上冰淇淋更有一番風味
鬆餅上的棉花糖也因為稍微烤過所以更有入口即化的感覺
口味也因為莓果醬的關係所以帶點酸甜感 不會因為吃久了而覺得膩
「日式紅豆抹茶瓦芙」$260
會點這道完全是衝著裡面有包麻糬
但其實有點小失望 因為吃起來沒有明顯的那種麻糬的口感
鬆餅是跟上面兩道不一樣的「瓦芙」 吃起來口感比較厚實
整體來說 我給他們蠻高的評價
因為對我來說 吃起來乾乾癟癟的鬆餅絕對是一大雷物
但他們的鬆餅非常順口不乾澀 很推喔
雖然大家都說他們的電話都打不進去 是不是故意拿起來不接等等的
但我也是剛開始打的時候打不進去 後來一直重試才成功
目前還沒有四月份相關的訂位公告 之後的公告也都在粉絲專頁或官方網站可以找到喔
九州鬆餅 (九州パンケーキ)
▲地址: 台北市松山區富錦街413號
▲電話: (02)2749-5253
▲營業時間: 週一～週五11:00 - 21:00；週六日(包含例假日) 9:30 - 21:00
▲官方網站: http://www.kyushu-pancake.com.tw/eat-shop.php
▲紛絲專頁: https://www.facebook.com/pages/九州鬆餅/797567120316971
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